Vikingvélemény

Kodály Zoltán a XX. századi magyar kutúra és kultúrtörténet egyik legfényesebb csillaga. Ének-zene tanítási módszerét mind a mai napig a világ sok pontján oktatják (Kodály-módszer), többek között Japánban). Olyan figurája volt század első felének, akit mindenki igyekezett a maga oldalán tudni, Tiszáék is, kun béláék is, Horthyék is, rákosiék is. De hogy hova húzott valójában a szíve? (népdalokat kutatott ember!!!!)

Ezt csak azért írtam meg, mert olykor hallani lehet, hogy ő bizony a szocializmus szekerét tolta, amin nekem fortyog az agyvizem....

Emlékezzünk zsenieinkre!!

"Egyszerűbben: lesz-e 2014-ben Magyarországon békés választás? Demokratikus az biztosan nem lesz, erről gondoskodott Orbán és legszűkebb környezete, a Fidesznek kedvező választási körzetek kijelölésével, a közmédia kormányzati szócsővé tételével, a magánpénzek lenyúlásával és közpénzek magáncélokra fordításával, a demokratikus intézmények tollfosztásával, a megalázó regisztrációs kötelezettséggel, és sorolhatnánk a demokráciát nyirbáló intézkedéseket vég nélkül." Népszava, véleményrovat, gyökér

Egyszerűen.

Ugye ez a népszavás gyökér azt mondja, nem lehet leváltani a fideszt demokratikus eszközökkel. Leválthatatlan. És hogy miért? Túl sokan szavaznak rá (fidesznek kedvező választási körzetek). Nincsenek fideszes körzetek. Az emberek szavaznak, oszt kész. Ha sokknak tetszik a kormány, elmennek, regisztrálnak, és beikszelik őket. Ha nem tetszik, elmennek, regisztrálnak, és ellene szavaznak. Aki több pontot gyűjt, az nyer. 

Vagy ez csak szerintem ilyen egyszerű?

Ha valami miatt a szavazók jóvoltából marad  kormány, akkor forradalom lesz, erre utal gyökér. Rákosi is hasonlót mondott: a népakaratot olykor korrigálni kell.

Átvéve kicsit a demokratikus ellenzék (hehehe) terminológiáját: a zorbánrezsimet le kell váltani, szinte bármi áron. Gondolják ők. Persze szerintem sem árt egy ennél normálisabb kormányzás, kissé más irányból persze. De a lényeg nem is ez.

Együtt 2014. Mennyire vicces ez is. Meghirdetik az új korszakot, új politizálás, árokbetemetés, békülés, satöbbi. Most ugye mindenki össze hajt fogni a rosszabbik oldalon, Bajnai Gyurcsánnyal és Mesterházyval (nem volt ilyen már korábban???), összeegyeztetik a stratégiát meg a programokat (???). De a lényeg az új korszak. Ennek szellemébe tekintsük át, hogy az új korszak, új politizálás érdekében kiket küld az MSZP a szakmai tárgyalódelegációkba. Lendvai Ildikó, Szekeres Imre, Kis Péter, Veres János, Kovács László, HAVAS "sztalinista" SZÓFIA, Kökény Imre, Baja Ferenc.

Ezt muszáj még egyszer, kicsit ízlelgessük:  Lendvai Ildikó, Szekeres Imre, Kis Péter, Veres János, Kovács László, HAVAS "sztalinista" SZÓFIA, Kökény Imre, Baja Ferenc. Ők fognak tárgyalni az új jövőképről Bajnai Gordonnal, illetve Gyurcsányékkal, Kunczéval, Bauer Tamással, debrecenijózseffel. 

Egy ponton már kezdtem megijedni, hogy itt baj lehet, de olvasva ezt a névsort, megnyugodtam.

Hát itt beállt a sötét rendesen. Fél 10 körül lesz világos, és ez egészen 4-ig tart. Meglehetősen lehangoló. Persze akkor teljesen mindegy, mikor egy rosszul kivilágított tartályban töltök 12 órát napközben a Trymen, de így szabadnapokon nyomasztó.

Ilyenkor természetes módon tör elő a honvágy még erősebben, hiányoznak a barátok, a család, a hazai ízek, a jó magyar borok és szalámi, legalább valamennyi fény. De három hét és mehetek haza :) 

Az előzőhöz jut eszembe: azért iszogattunk Vikingnével borokat, származási hely: Ausztrália és Chile. Azért ezek jó borok (rohadt Tóta W), de egy jó testes szekszárdit nem pótolhatnak.

Meg a munka is fogy, mert második otthonom, a Trym lassan kifut pár hétre tesztelésre, szóval nem is baj, hogy hazamegyek.

Szétszakad és gyengül a Jobbik...

Teszi fel a kérdést az élelmes ember,

Történt ugyanis, hogy Norvégiában beköszöntött a lazacok ívási időszaka, ami nem tudom milyen összefüggésben van azzal, hogy harmadára csökkent az ára (füstölt lazac kilója forintba átszámolva: 2200 Ft). A füstölt lazacot nem érdemes sütni. Én megsütöttem natúr, semmi fűszer nélkül, és nagyon nagyon sós lett. Nekem mondjuk bejött így is, de talán szerencsésebb, ha valami olyan tésztaszószt, mártást csinálunk belőle, ami felveszi valamennyire a sósságát. Ellenben tökéletes az íze nyersen. Szóval most ez megy sonka helyett :)

Igen ám, de ugye ennek van bőre, ami meg nyersen nem ehető. Illetve ehető, csak szar. Feltettem a kérdést: kidobjam? Neeehhehheeem. Mindent fel kell használni, amit csak lehet. Emlékeimben kotorászva eszembe jutott, hogy a norvégoknál van ennek egy felhasználási módja. Csipszet kell belőle csinálni...  agy töpörtyűt, kinek mi tetszik!!! Zseniális. Egyszerűen felvágtam a hal bőrét csíkokra, és olajban serpenyőben jó alaposan kisütöttem, ropogósra. Nyers fokhagymával és Juleøl-lel fogyasztva csodálatos nasi. A Juleøl amúgy azt jelenti: ünnepi sör. Minden sörmárkának az ünnepek közeledtével kijön egy ilyen változata, ez általában a félbarna, kissé édeskés, almás jegyekkel rendelkező sör.

Semmi ne vesszen kárba gyerekek!

Ki a f... az a bajnai gordon?

Gyerekek ez most otthon komoly ezzel a majommal? 22% vagy mennyi? Mire föl? Hova? Miért? Ki által? HHHOVA?

Van az emberekben egy olyan igény, hogy menjenek a politikusok a fenébe, jöjjenek a szakemberek! Az ekkora mértékű demagógia nálam kicsapja a biztosítékot... Hagyjuk már ezt a szakemberesdit! először is, ma már nincsenek nagyon szakemberek, legfeljebb szakbarbárok (tisztelet a kivételnek). És miben szakember Bajnai Gordon? Mikor valaki a társadalom problémáira érzéketlen módon politizál, és megszorításokat vezet be, arra előbb utóbb rásütik, hogy szakember (Bokros). De ez hülyeség...

Arról nem is beszélve, hogy ma már mindennek van szakembere: holokausztkutató, erőszakkutató, roma-felzárkóztatási szakember, sportközgazdász... a falra mászok ezektől.

Szóval be ne vegyük ezt a csúnya politikusok vs rendes szakember dumát.

A másik meg: összefogást hirdet a régi rendszer megváltoztatása érdekében, meg új korszakért. A következő alakokkal: Lendvai Ildikó, Szekeres Imre, bajnai gordon, Gyurcsány Ferenc, Bauer Tamás, Kuncze Gábor. 

És az emberek figyeljétek meg be fognak dőlni...

Ismételten recept kedves barátaim!

Nem, még mindig főzök, csak nem adtam hírt róla. Most azonban a körülményeknek megfelelően inkább norvég jellegű kajákat csinálok. Alapvetően nagyon finom dolgokat lehet kihozni az itteni alapanyagokból, de azért nagyon hiányzik már a magyar konyha... (különösen: hurka-kolbász, túrórudi, rántott hús, lecsó, kakaspörköt, szalonna)

Garnélás spagetti: 

Tengerparti ország lévén a tenger gyümölcsei, és a különböző halfélék egészen (de csak persze nagyon relatíve) mérsékelt áron beszerezhetőek, ennek megfelelően a garnélarák is. Első lépésben megtisztítjuk a garnélákat: leszedjük a fejét (ami egyben a segge is), majd kihúzzuk  lábait, ami magával rántja az ikrákat és a páncélt. Ha nem, akkor külön lehúzható. Eztánmegpirítunk olajon (igen-igen, itt nincs zsír ... :( sajna ), erre dobunk zúzott fokhagymát. Nagyon kevés idő kell neki, kb 2 perc, ezután felöntjük tejszínnel. Fűszerezés: só, fehérbors, ha milliárdos vagy, akkor kevés fehérbor (én ezt persze kihagyom), szerecsendió. Forralom 2-3 percig, és kész. Közben főztem spagettit, amit hozzáborítok, összekeverem, és bezabálom.

A kép illusztráció.

Amúgy volt szerencsénk megkóstolni a főtt rénszarvast. Nagyon finom, különleges íze van, édeskés. Nem hasonlít semmihez, az otthoni szarvashoz sem.

Jó nagyon az itteni kaja, de várom az otthoni karácsonyt :)